Tre fiammiferi accesi
uno per uno nella notte
Il primo per vederti tutto il viso
il secondo per vederti gli occhi
l'ultimo per vedere la tua bocca
E tutto il buio per ricordarmi queste cose
mentre ti stringo fra le braccia
J. Prevert
Bianco e rosso
i colori della serata
cuori e rose dedicate alle signore ed alle coppie presenti!
Una splendida rosa panna in un "morbido nido" di lana per scaldare una gelida serata.
Ma il freddo lo lasciamo fuori, questa sera: musica e un menu dedicato ci accompagnano!
PER COMINCIARE ...
filettini di sogliola al burro aromatico
Questo, con erba cipolina tagliuzzata fine fine
Fondina di calamari su letto di rucola
Gamberi con verdure grigliate
Risotto agli scampi
Insalatina d'inverno con cuoricini di pecorino
e "dulcis ... in fundo"
Panna cotta alla vaniglia
dello chef
Bel lavoro di squadra che inaugura l'ampliamento dello staff.
Enjoy!
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